新竹木器雕刻傢俱小史

50年前，新竹最炙手可熱的產業，是木器雕刻傢俱。

工廠裡，一人一張工作桌，桌上擺了十幾種雕刻工具，一手持斧頭、一手持雕刻刀，專注地盯著手中的花板工作，身旁的工作夥伴從國小年紀到二十多歲都有。

工廠日日夜夜製造木器雕刻傢俱，往往早上備料，晚上做好了，半夜就送到臺北的酒吧、基隆港口的紀念品店與手工藝商品店販賣，乘著飛機或輪船，來到太平洋的彼岸。

而這一切，就從一只樟木做的箱子開始……。

美國太太的伴手禮：美國箱子

二戰後，作為戰勝國、最有經濟條件至外國觀光的是美國觀光客。

美國觀光客若到遠東旅遊，第一站多是檀香山，之後轉往日本或菲律賓，以香港為必經之地，接著往泰國、新加坡、馬來亞、錫蘭、印度……等地，臺灣雖然因為國內旅遊設備與交通設施不足，而未在主要的觀光旅程之列 。但香港與臺灣之間的貨品往來密切，使得臺灣也間接加入了國際觀光產業鏈的一環。

和今天一樣，到國外旅遊，自然有著購買異地風情紀念品的需求。

作為手工藝品的漢式雕刻木器，價格便宜，是熱門的紀念品選項。其中一種被臺灣人稱作「美國箱子」的傢俱，特色是以樟木為原料，箱蓋及四周圍刻有傳統的木雕圖案，如：中國傳統民間故事、吉祥圖案等，充滿了東方異域風格。箱子一組三個，大、中、小正好可收為一組，且可收納當時美國女性時興的長澎裙，非常實用，而樟木有清香、防蟲蛀的特性，因此特別受歡迎。

知道觀光客有這樣的需求，一群落腳新竹的外省香港商人，就利用了臺灣便宜的勞動力與木料、香港師傅的雕刻技術與作為觀光客造訪門戶的優勢，開始了「美國箱子」的生意。

起初是在臺灣進行箱子粗胚製作，後運到香港雕刻與售出；後期則高薪聘請唐山師傅來臺授徒，全程在臺灣製作。新竹也陸續成立了以製作美國箱子為主的傢俱工廠，培養了許多的雕刻人才。

以美國大兵為名的「美軍傢俱」

1950年韓戰爆發，在國際的情勢上，臺灣被納入反共堡壘的一環，不僅有了「美援」，也在1954年簽署了「中美共同防禦條約」。

而在民間，人們直接可見到的改變，莫過於在臺北、新竹、臺中、臺南、屏東等地，出現了美軍的聚落；在假日，高大、白膚的美國軍人開著吉普車，或在酒吧、旅館、紀念品店流連。當中也包含了因1955年越戰爆發，來臺休假的越南美軍。

日式傢俱，與木雕師傅的沒落

美軍傢俱的盛況大約維持了近30年的時間，隨著1979年中美斷交、美軍撤臺結束，許多雕刻木器工廠頓時喪失了大量訂單。所幸隨著日本國內的經濟起飛，有委製日式傢俱的需求，來自日本的訂單適時接上，延續了產業榮景。

雖然對傢俱工廠而言，日式傢俱的訂單延續了命脈，但對於從事木器傢俱製作的師傅而言，則因著各人不同的專長而有不同的際遇。

當時在木器雕刻工廠有三個主要部門：木工、雕刻、油漆，靠著部門間的分工完成傢俱的製作。由於美籍客戶喜愛的是雕刻式樣繁複的傢俱，且需求的種類也多，因此在工廠內，以木雕師傅為最多──「規模有五、六十人的工廠裡，大部分的學徒都是學雕刻，只有三、四位是學油漆和木工。」當年習藝的師傅這麼說。

但到了日式傢俱的興盛時期，日本人所需求的傢俱種類較為單純，且對於雕花作為傢俱裝飾的需求較少，以長桌為例，至多在桌邊有簡單的雕花，而非美軍傢俱時期常見的整片雕刻桌面。也因此到了1980年代後，僧多粥少的情況下，許多木雕師傅的工作量銳減，只能紛紛另謀生路。

「日式傢俱」的興盛期大約自1980年代起至1990年代[1]，持續了十多年的光景才沒落。

註：

[1] 旭正傢俱彭老闆認為1986年日式傢俱的風潮逐漸沒落，原因在於日本的長期購買下，需求已疲軟。臺灣藝術雕刻木器工廠的「村師」則認為應結束於1994-1995年左右，因為日本客源轉而向中國的工廠訂製而流失訂單（引自《竹塹文獻雜誌》第17期）。陳顯潔在〈臺灣實木傢俱製造產業之技術變遷的研究〉一文裡，則認為1980-1990年間，因受到木材出口國的影響，臺灣傢俱業的主流「木製傢俱」已漸衰退，取而代之的是各種金屬傢俱產品。且1990年代受到原物料、匯率、工資、國際不景氣的情況下，臺灣傢俱工廠的國際市佔率，逐漸被東南亞、中國等開發中國家挾低廉的工資的優勢所取代。

​參考資料： 

1.吳佳穗，〈新竹木器工業地景輪廓之初探〉，《新竹文獻雜誌》第17期，新竹：新竹市政府，2000。 

2.王佩芬，〈旭正傢俱〉，《新竹文獻雜誌》第17期，新竹：新竹市政府，2000。

3.羅世維，〈新竹木器傢俱–美國箱仔的興衰史〉，《新竹文獻雜誌》第65期，新竹：新竹市政府，2017。

4.陳顯潔，《臺灣實木傢俱製造產業之技術變遷的研究》，樹德科技大學建築與環境設計研究所碩士論文，2008。